Ist eine Form des Vitamin E und wird durch eine chemische Reaktion aus Tocopherol hergestellt.
Dient bei Lebensmitteln zur Anreicherung mit Vitamin E. Hat eine antioxidative Wirkung.
Gilt als unbedenklich. In hohen Dosierungen wurden in Tierversuchen allerdings Störungen der Verdauungsorgane, Schilddrüsenhormone und Blutgerinnung festgestellt.