E150b
Sulfitlaugen-Zuckerkulör
Zuckerkulör entsteht, wenn eine Zuckerart unter Zuhilfenahme von Sulfitverbindungen als Reaktionsbeschleuniger erhitzt wird.
Brauner oder schwarzer Farbstoff, der bitter schmeckt und verbrannt riecht.
Wird als unbedenklich eingestuft.
Lebensmittel, Arznei, Kosmetik
300 mg/kg Körpergewicht
1
Farbstoff
Biologisch
geeignet für Vegetarier
geeignet für Veganer
Nanotechnologie
Gentechnisch verändert
allergieauslösend
Krebserregend
für Asthmatiker ungeeignet
Neurodermitis
Nierenkrank
Heuschnupfen
erhöhter Harnsäurespiegel
Schimmelpilzallergie
Säugling
kann Hyperaktivität bei Kindern verursachen
Letzte Änderung: 2017-07-19 20:11:03