E1518
Glycerintriacetat
Ist eine Esterverbindung von Glycerin (E 422) und Essigsäure (E260).
Die klare, ölige Flüssigkeit zieht Wasser an und wird daher als Feuchthaltemittel genutzt. Sie ist ausschließlich für Aromen und Kaugummi zugelassen.
Keine bekannt, allerdings gibt es erst wenige Untersuchungen.
bestimmte Lebensmittel (Kaugummi, Aromen)
keine Beschränkung
0
Feuchthaltemittel
Biologisch
geeignet für Vegetarier
geeignet für Veganer
Nanotechnologie
Gentechnisch verändert
allergieauslösend
Krebserregend
für Asthmatiker ungeeignet
Neurodermitis
Nierenkrank
Heuschnupfen
erhöhter Harnsäurespiegel
Schimmelpilzallergie
Säugling
kann Hyperaktivität bei Kindern verursachen
Letzte Änderung: 2016-08-28 19:34:16